Beneficios:

401(k)
Salario competitivo
Seguro dental
Horario flexible
Seguro de enfermedad
Oportunidad de avance
Tiempo libre remunerado
Seguro de visión

Estamos buscando un Asistente del Gerente General experimentado y apasionado para unirse a nuestro equipo.

Como asistente del gerente general, su principal responsabilidad es con el cliente, asegurándose de que cada huésped tenga una experiencia maravillosa

Para tener éxito como gerente general de un restaurante, debe tener excelentes habilidades de comunicación y pasión por el servicio al cliente. Debes ser alguien que lidere con el ejemplo, tanto en la forma en que interactúas con tu equipo como en la forma de apoyar a nuestros huéspedes.

También asumirá una variedad de responsabilidades y deberes, como reclutar y contratar personal del restaurante, capacitar, supervisar la calidad de los alimentos, crear y ejecutar estrategias de marketing para restaurantes, desarrollar menús, así como saludar y servir a los huéspedes del restaurante y apoyar el servicio. A continuación se muestra una lista más exhaustiva de sus deberes esperados.

DEBERES LABORALES:

Administrar y supervisar toda la operación del restaurante
Ofrecer servicios excepcionales a los huéspedes
Garantizar la satisfacción de los huéspedes
Planificar nuevos menús y actualizar los existentes
Planificar y desarrollar la estrategia general de marketing del restaurante
Gestiona la pila tecnológica del restaurante.
Responder de manera eficiente a las preguntas y quejas de los clientes
Organizar y supervisar turnos
Gestionar y liderar al personal
Desarrollar el personal por hora y salarial
Contratar nuevos empleados
Despedir a los empleados cuando sea necesario
Capacitar y evaluar el desempeño del personal
Administre el costo de los alimentos, pronostique los requisitos y mantenga el inventario
Administre los suministros del restaurante, incluidos los artículos pequeños
Controle los costos y minimice el desperdicio
Crear y fomentar un ambiente de trabajo positivo
Implementar estrategias innovadoras para mejorar la productividad, las ventas y la calidad de los alimentos.

REQUISITOS DEL TRABAJO:

Idealmente, 5+ años de experiencia como Asistente del Gerente General o rol similar
Idealmente, 5+ años de experiencia en gestión de servicio al cliente
Amplio conocimiento de la gastronomía y el vino
Informática
Familiaridad con el software de gestión de restaurantes
Experiencia en organización de eventos
Fuerte liderazgo, motivación y habilidades interpersonales
Buenas habilidades de gestión financiera
Pensamiento crítico y habilidades de resolución de problemas
Jugador de equipo
Buenas habilidades de gestión del tiempo
Grandes habilidades interpersonales y de comunicación s
Diploma de escuela culinaria o licenciatura en Administración de Empresas

¡Complete nuestra breve solicitud hoy!

Compensación: $65,000.00 - $75,000.00 por año

Nacido en una familia con 15 hijos, José Ramírez fue el "número 7 de la suerte". Empezó a perseguir este sueño cuando era un repartidor de 13 años en una tienda de comestibles en lo que se conoce como el área de las Tierras Altas de Denver. Más tarde trabajó como mesero en Las Palmas, trabajando 60-70 horas por semana, y eventualmente se convirtió en el administrador del servidor. Trabajaba tanto que a menudo dormía en su automóvil mientras mantenía a su esposa, Martha, y sus dos hijos, Luis y Daniel. José ahorró suficiente dinero para abrir la primera ubicación de Los Dos Potrillos en Centennial en 2002. José abrió esta primera ubicación de Los Dos con solo $5.18 restantes en su cuenta bancaria. Habiendo invertido todo lo que tenía en su restaurante, José les diría a estos primeros clientes de Los Dos que si no les gustaba la comida, él se la compraría. Ahora, con cuatro ubicaciones en Centennial (la ubicación original), Littleton, Highlands Ranch y Parker, Los Dos Potrillos ofrece a los clientes en el área metropolitana del sur "comida mexicana real" mientras mantiene un "agujero-en-el-agujero" ideal para familias. wall" gracias a años de arduo trabajo de José Ramírez y su familia.

(si ya tienes un currículum en Indeed)